Sürdürülebilirlik artık tatilde! Hayır, sandığınız gibi sürdürülebilirlik projelerine ara verilmedi. Yalnızca kapsamı genişledi. Bu genişleme de gayet normal, çünkü araştırmalara göre insanların %75’i daha ekolojik bir konaklama için fazladan ücret ödemeye hazır bile. Bağlantılı olarak her yerde olduğu gibi turizm sektöründe de doğayla uyumlu bir çalışma yürütülüyor. Bu sayede de Türkiye’de ve dünyada yeni bir kavram yavaş yavaş hayatımıza girdi bile: Ekolojik oteller! İşte eko oteller hakkında bilmeniz gereken her şey…
Ekolojik Otel Nedir?
Son yıllarda günden güne daha yaygın bir hale gelen ekolojik turizm, yolculuktan konaklamaya tüm tatil sürecini doğal kaynakları gözeterek daha sürdürülebilir bir biçimde yürütme amacı taşıyor. Bu amacın gerçekleşmesi için ekolojik oteller, önemli bir paya sahip. Bunun nedeni ise eko oteller:
- Otelin inşası esnasında doğal kaynaklara zarar vermeme
- Otel odalarında enerji tasarrufu sağlama,
- Otel temizliği için israfı minimumda tutmaya çalışma,
- Doğal güzellikler veya kültürel miraslar gibi yerel kaynaklara özen gösterme,
- Hizmetlerinde yeniden kullanılabilir alternatiflere yönelme,
- Otelde geri ve ileri dönüşümüne özen gösterme ve
- Elde ettiği kârın bir kısmını sürdürülebilir kalkınmaya harcama gibi bazı kriterlere göre hareket ediyor.
Yani ekolojik oteller için kısaca bulunduğu çevre ile uyumlu ve doğaya etkisi minimum olan işletmeler tanımını yapmak mümkün. Oteller, doğal kaynakları en fazla tüketen yerler arasında olduğu için ekolojik otel mantığını benimseyerek gezegenimizin geleceği için dönüşmeye, verdikleri hizmetleri doğa ile uyumlu bir hale getirmeye başlıyorlar. Böylece kendi yaşamında veya iş yerinde tüketim alışkanlıklarına dikkat eden ve doğayı koruyan kişiler, ekoturizm otelleri sayesinde artık tatil tercihlerini de bu yönde yapabiliyor. Ekoturizm otellerinin yanı sıra ekoköy girişimleri de oldukça revaçta!
Türkiye’nin En İyi Ekolojik Otelleri
Yoğun iş hayatı, şehrin gürültüsü ve stres derken herkes zaman zaman telefonunu kapatıp bir dağ evine kaçmak ister. Artık bu istediği en iyi şekilde karşılayacak ve çevre dostu tatil yapabileceğiniz ekolojik oteller mevcut. Hem doğa ile dost, hem sürdürülebilirliği ilke edinmiş hem de ayaklarınızın toprağa değeceği bir tatil yapmak mümkün. İşte yoğun bir senenin ardından tercih edebileceğiniz Türkiye’deki en iyi ekolojik oteller…
Grandma’s Wonderland I Silivri İstanbul
Adres | Ören, Gazitepe Mah, Akoren Caddesi, Çiftlik Evleri No:114, 34570 Silivri/İstanbul |
İletişim | 0542 253 50 80 |
@grandmaswonderland |
Grandma’s Wonderland 40 bin metrekare alana yayılan harika bir bahçe, bir gölet ve üzüm bağları arasında fantastik görünümlü bir taş otelden oluşuyor. İstanbul’da yaşayanlar için şehrin kalabalığından iyi bir kaçış yeri olan Silivri’deki otelde, çiftlikte yetişen ürünlerle hazırlanan yemeklerin tadını çıkarabilir, ağaçlar altında göl kenarında dingin saatler geçirebilirsiniz.
Palivor Çiftlik Evleri I Kırklareli
Adres | Avcılar Köyü Palivor Mahallesi Yolu 39500 Demirköy Kırklareli |
İletişim | 0535 025 13 61 |
@palivor |
Kırklareli’nde Demirköy ve Yeşilce köylerinde Palivor Çiftlik Evleri’nde kalmak, farklı doğa tatili deneyimleri yaşamak için ilginç imkanlar içeriyor. Mesela Palivor’da binicilik okulunda özel ders alabilir, Mert Gölü’nde kano gezisine çıkabilirsiniz ve Longosphere Macera Parkı’nda eğlenceli dakikalar geçirebilirsiniz.
Ekolojik otel denince yerel lezzetler olmazsa olmaz! Palivor’da mereng yumurtası, ballı incirli taze kaşar peyniri ve doğal meyve cipsleri sizi bekliyor…
Narköy I Kocaeli
Adres | Narköy Ecologic Hotel & Organic Farm, Kıncıllı Köyü, Yayla Mevki, Kerpe Caddesi No 13/A, 41600 Kandıra/Kocaeli |
İletişim | 0549 529 54 49 |
@narkoyjournal |
Kocaeli’de yer alan Narköy, size doğayla dost bir tatil vadediyor. Eğitim odaklı sürdürülebilirlik misyonunu benimseyen otelin 14 odası bulunuyor. Konuklarına rehberli orman yürüyüşü, ekim-dikim ve süt sağımı gibi ücretsiz aktiviteler sunan otel, daha fazlasını deneyimlemek isteyenler için peynir ve ekmek atölyeleri, kendin yap etkinlikleri, takım olma ve ormandan dersler gibi farklı alanlarda çalışmalar yapma imkanı da sunuyor.
Yemeklerde %80 oranında kendi ürettiği gıdaları misafirlerine sunan Narköy, üretim aşamalarını görmenizin yanı sıra tesis içerisinde bulunan koyun ve tavuklarla ilgilenmenize de olanak tanıyor.
Aral Tatil Çiftliği I Bozcaada Çanakkale
Adres | Cumhuriyet, Aşıklar Çeşmesi Mevkii, Çayır Yolu, 17680 Bozcaada/Çanakkale |
İletişim | 0533 962 11 05 |
@araltatilciftligi |
Arzu ve Ahmet Aral, babalarından yadigar bağcılık ve şarapçılık alanında önce kendi yakın arkadaşlarıyla buluşmalar yapmışlar yıllarca… Sonrasında ise bu güzel alanı herkese açmaya karar vermişler. İşte, Aral Çiftliği’nin doğa dostu bir konaklama yerine dönüşmesinin kısa hikayesi böyle.
Çiftlikte hem standart hem de daha büyük lüks odalar bulunuyor. Aral Tatil Çiftliği dönem dönem mini konsept kampların ve çocuk atölyelerinin de yapıldığı bir yer. Instagram’dan etkinlikleri takip edebilirsiniz.
Hızır Kamp I Edremit Balıkesir
Adres | Mehmetalanı Mah., 10300 Edremit/Balıkesir |
İletişim | 0545 791 44 45 |
@hizirkamp |
Hızır Kamp’ta 3 farklı konaklama seçeneği bulunuyor; ahşap evler, taş evler ve kendi çadırınızda kalma opsiyonu. Kaz Dağları eteğindeki alanda yoga ve meditasyon ağırlıklı olmak üzere birçok farklı etkinlik yapılıyor. Dilerseniz bu etkinliklerden birine dahil olabilir, dilerseniz de etkinlik olmayan bir tarihte rezervasyon yaparak tamamen kendinizi pınarların sesi ve ormanın mis gibi havasının şifasına bırakabilirsiniz.
Doğada ilk defa kamp yapacaksanız şu yazımıza göz atmanızı tavsiye ederiz: Doğada İlk Defa Kamp Yapacaklara Tavsiyeler
Vadi Alaçatı I Çeşme İzmir
Adres | Ovacık, 35930 Çeşme/İzmir |
İletişim | 0533 560 25 95 (Whatsapp) |
@vadialacati |
Alaçatı denince akla artık hareketli tatil kareleri geliyor olsa da Çeşme’nin doğasında, ekolojik bir butik otel olarak Vadi Alaçatı doğa dostu bir alternatif olarak yer alıyor.
Lavanta bahçesinden mis gibi çiçekler arasında yürüyüş yaptığınız, domates biber toplayıp kahvaltınızı en organik şekilde yaptığınız, hatta tavuk besleyip farklı hayvan dostlar edindiğiniz bir tatil hayali size yakın geliyorsa Vadi Alaçatı’da mutlu günler geçirebilirsiniz.
Pastoral Vadi
Adres | Yanıklar, Dolmuş Cd No:13, 48300 Fethiye/Muğla |
İletişim | 0252 633 66 27 |
@pastoralvadiecofarm |
Fethiye’nin Yanıklar Köyü içerisinde yer alan Pastoral Vadi, Türkiye’nin en güzel coğrafyalarından birinde doğa ile baş başa bir tatil sunuyor. Mimari açıdan sürdürülebilirlik gözetilerek kurulan tesiste; taş, kerpiç ve ahşap evler bulunuyor. Kargı Çayı’nın yanı başında kurulan ekolojik otel, yoga, meditasyon ve terapi seansları da sunuyor.
Türkiye eko otel tercihleri arasında hem yerli hem de yabancı turistler tarafından ilgi gören Pastoral Vadi, Fethiye’nin doğal güzelliklerini taşra yaşamıyla muhteşem şekilde birleştiriyor. Kurulduğu günden bu yana diktiği meyve ağaçları ve yetiştirdiği sebzelerle ekolojik tarımın en iyi örneklerinden birini sergileyen otel, konuklarının da bu tarlalarda eşsiz bir deneyim yaşamasına olanak tanıyor.
Dalya Life I Muğla
Adres | Şerefler Köyü Tersakan Mah. Dalya Life Boutique Hotel No:37, Göcek, Fethiye, Muğla |
İletişim | 0252 791 10 40 |
@dalyalife |
Dalya life çam ormanlarıyla çevrili geniş bahçesi ve endemik sığla ile doğanın kalbinde rahatlama imkanı sunuyor. Otel stresten arınmak için doğayla iç içe bir ortam sunarken bir yandan da şehir imkanlarına yakın konumuyla da hızlıca mini turlara çıkma fırsatı veriyor. Etkinlik ve kamp aktiviteleri ile de renklenen Dalya Life, aynı zamanda düğün organizasyonlarına da ev sahipliği yapan yemyeşil bir alan.
Akdeniz Bahçesi
Adres | Ulupınar Köyü, Çıralı Mah. İlkokul Arkası Çıkmaz Sok No:485 Kemer / ANTALYA |
İletişim | 0549 790 20 20 |
@akdenizbahcesi |
Türkiye eko oteller söz konusu olduğu muhteşem doğası sayesinde oldukça büyük çeşitliliğe sahip. Caretta carettaların yuvalama alanlarından biri olan Çıralı sahiline 100 metre uzaklıkta ve yaklaşık 5 dönüm arazi üzerinde kurulu olan Akdeniz Bahçesi ekolojik oteller arasında öne çıkanlardan. Mekan, 6 adet evi ve Akdeniz meyveleri bahçesiyle konuklarını bekliyor. Çocuklu ailelerin rahatlıkla konaklayabileceği evlerin kendi mutfakları bulunuyor.
Bölgede ücretsiz bisikletlerle dolaşabilir, dalından taptaze meyveleri toplayabilir, caretta carettaların yuvalarından çıkışlarına şahit olabilir, Likya Yolu’nda gezebilir ve dokuma atölyelerinde el becerilerinizi geliştirebilirsiniz.
Kapadokya Organik Çiftlik Evi I Nevşehir
Adres | Yukarı, Kayabaşı Küme Evleri, Dere Sk. No:50, 50500 Avanos/Nevşehir |
İletişim | 0543 223 00 50 |
Organik ve sürdürülebilir tarıma gönül veren, bu alanda kendini geliştiren ve sertifikalarla başarısını kanıtlayan Kapor Organik Çiftlik Evi, yalnızca misafirlerini konuk etmekle kalmıyor, aynı zamanda ürünlerini de Türkiye’nin dört bir yanındaki insanlarla buluşturuyor.
Ekolojik tatil köyü denildiğinde ilk akla gelen mekanlardan biri olan çiftlik; meyve, sebze, baklagil, baharatlar ve unlar üretiyor. Su, hava, çevre ve diğer canlılara zarar vermeden üretimini sürdüren çiftlik, doğa ile uyumlu bir yetiştiriciliğin mümkün olduğunu da kanıtlıyor.
İnan Kardeşler Otel I Trabzon
Adres | Fatih Cad. No:25/A Uzungöl, 61960 Çaykara/Trabzon |
İletişim | 0462 656 62 60 |
@inankardesler |
1974’ten beri hizmet veren İnan Kardeşler Restoran 10 yıldan uzun süredir de eko turizmi temsil eden bir otelle hem yerli hem yabancı turistlere konaklama imkanı sunuyor. Karadeniz’in leziz yemeklerini tatmak, dağ ve dere manzarasının tadını çıkarmak, bol oksijenin ferahlığını yaşamak için İnan Kardeşler’de konaklayabilirsiniz.
TaTuTa Çiftlik Evleri
- İletişim: https://wwoofturkey.org/tr/
- Detaylı Bilgi İçin: Tıklayın!
Tarım, turizm ve takas kelimelerinin birleşiminden oluşan TaTuTa, aslında gönüllülük sistemine bağlı bir tatil sunuyor. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği öncülüğünde kurulan sistemde farklı ev sahipleri ve çiftlikler yer alıyor. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yer alan bu çiftliklerde konaklama ücretsiz. Fakat tek bir şart var; çiftlik işlerine yardım etmek.
Organik tarım yapan yerel üreticilere destek için oluşturulan proje, dayanışma ile küçük üreticilerin varlığını sürdürmesini amaçlıyor. TaTuTa üyelerinden biri olarak Bursa’daki Belentepe Permakültür Çiftliği örnek verilebilir.
Otellerden sıkıldıysanız ve TaTuTa alanları gibi alternatif tatil planları arıyorsanız şu yazımız da size yardımcı olabilir: Otellerden Sıkılanlara Alternatif Tatil Planları
Dünyadan Eko Otel Örnekleri
Dünya çapında ekolojik otel kriterlerini yerine getiren, aynı zamanda da nefes kesici bir tatil deneyimi yaşamanızı sağlayacak birçok otel var. Bunların arasından en etkileyicilerinden ufak bir katalog oluşturalım istedik.
Dünyanın İlk Enerji Pozitif Oteli: Svart Hotel l Norveç
Doğanın tam kalbinde ve Holandsfjorden fyordunun üstünde konumlanan bu otel, huzurlu ve doğa dostu bir tatil için benzersiz bir seçenek. 2021 de hizmet vermeye başlayan Svart, Atlantik Çemberi’ne oldukça yakın bir konuma sahip. Bu yüzden soğukla aranız yoksa, bu otel pek size göre değil. Ancak otelin en etkileyici yanı, güneş enerjisi sayesinde tükettiğinden daha fazla enerji üretme gücüne sahip olması.
Jetwing Surf l Sri Lanka
Sri Lanka’nın meşhur Arugam Koyu’nda yer alan Jetwing Surf, hem yerel kaynakların kullanımı açısından hem de otelin doğal tasarımı açısından ekoturizm için oldukça ideal bir adres. Ek olarak ısınma için mümkün olduğunca doğal kaynaklar kullanılıyor. Odalarda kullanılan atık sular ise bitkilere verildiği için israfın önüne geçiliyor. Huzurlu bir sahil tatili için Jetwing Surf, biçilmiş kaftan!
El Nido Resorts l Filipinler
Suyun kıyıya vurma sesi tatilinizin arka plan sesi olsun istiyorsanız, El Nido Resorts organik tatil köyü sizi bekliyor. Ekolojik tatil yerleri arasıda yer alan ve yine tamamen yerel halkın ürünlerini kullanan bu otel, zengin ve sürdürülebilir yemek menüsüyle de ön plana çıkıyor. Otelin balkonundan doğrudan denize atlama fikri ise tek başına yeterli gibi…
Soneva Kiri l Tayland
Hem tropik bir ormana eşlik ediyor, hem de hemen kenarında bir sahile sahip: Doğayla iç içe olmak için daha ne gerekir? Soneva Kiri, güzelliğini borçlu olduğu doğaya sahip çıkma konusunda da gayet kararlı. Otelde devasa bir karbon hesaplayıcısı var ve otelin tüm karbon salımı burada sürekli sergileniyor. Otel, bir yandan da kendi organik bahçesini kurarak ihtiyaç duyduğu ürünleri ithal edip bu sürecin açığa çıkaracağı enerji israfının da önüne geçiyor.
Bambu Indah l Bali
Tamamen bambu evlerden ve onları birbirine bağlayan köprülerden oluşan bu yeşil cennet, doğanın bize sunduklarını her anlamda kullanmayı hedefleyen bir ekolojik otel. Yemekler doğal tabaklarda sunuluyor ve her eşya sürdürülebilir ürünlerden üretilmiş. Üstelik Bali, listedeki diğer ülkelere göre daha düşük bütçeli bir alternatif olabilir…