En İyi İstanbul Gece Dönercileri | 2025 

Güncelleme Tarihi: 10 Temmuz 2025

Türkiye’de “ekmek arası” kültürünün olduğu bir gerçek. Sokak lezzetleri denince ilk akla gelen lezzetlerden döner, son dönemin en popüler yiyeceklerinden. Sebebi ise ilk olarak Bursa’da başlayan gece dönercisi akımının 2024’ün ilk aylarından itibaren İstanbul gece dönercileri çılgınlığı ile karşımıza çıkmaya başlaması. Akşam 20.00 civarında pişmeye başlayan dönerler, gecenin geç saatlerinde acıkanlar için çorba, midye ve kokoreçe alternatif olarak imdada yetişiyor! 

Gece Dönercisi Nedir?

Gece dönercisi nedir diye merak ediyorsanız, hemen söyleyelim! Gece dönercilerinde gündüzden kalan ürünler kullanılmıyor, döner akşam saatlerinde hazırlanıp pişiriliyor. Akşam 21.00 gibi açılmaya başlayan mekanlar gecenin geç saatlerine kadar hizmet veriyor. Kimi 01.00’e kadar hizmet veriyor, kimi ise döner bitene kadar ateşin başında kalmaya devam ediyor. 

Gece dönercisi, gece acıkanlar için en büyük alternatif. Hele ki çorba içmek istemiyor ve sakatat sevmiyorsanız gece dönercisi sizin için büyük bir kurtarıcı! Dönerin ilk kesiminin en lezzetlisi olduğuna inanıyorsanız, İstanbul gece dönercileri açılmadan gidip beklemenizi tavsiye ediyoruz. 

İstanbul’u çeşitli semtlerinde açılmayan başlayan İstanbul gece dönercileri her geçen gün artmaya devam ediyor. Size en yakın gece dönercisi hangisi belirleyip gecenin bir vakti döner yeme keyfi yaşayabilirsiniz. İşte sizin için seçtiğimiz en iyi İstanbul gece dönercileri… 

İstanbul Anadolu Yakası Gece Dönercileri 

Bizi gece dönercisi nedir diye ilk düşündüren mekan Anadolu Yakası gece dönercisi denince akla gelen mekan Kartal Gece Dönercisi (İstanbul Gece Dönercisi olarak da bilinir.) olmuştu. Gece döneri furyasını başlatan bu mekandan sonra, şehrin birçok yerinde gece dönercisi açılmaya başladı. İlk olarak hadi gelin, Anadolu Yakası gece dönercisi önerileri ile başlayalım. 

İstanbul Gece Dönercisi 

İstanbul’da gece dönercisi furyasını başlatan ilk mekan Kartal’daki İstanbul Gece Dönercisi. Kartal Gece Dönercisi olarak da bilinen mekan, ilk olarak kendi aralarında döner yemek için bu işe başlayıp, gece döner talebi artınca satışa başlamış. 

Haftanın her günü 19.00-04.00 saatleri arasında hizmet veren İstanbul Gece Dönercisi’nde, %100 kuzu eti ve %100 dana eti olarak iki farklı döner çeşidi bulunuyor. Dürüm, tombik veya pilavüstü arasından istediğinizi tercih edebiliyorsunuz. Döner yetmez diyenlere, çorba servisleri de var. Mekanda otopark var, üstelik semaver çay da ikram! 

Maltepe Gece Dönercisi 

Anadolu Yakası’nın en iyi İstanbul gece dönercileri arasındaki Maltepe Gece Dönercisi, deneyenlerin oldukça memnun kaldığı gece dönercilerinden biri. Pazartesi günleri hariç, haftanın her günü hizmet veren Maltepe Gece dönercisi, 20.00’da kapılarını açıyor ve 2.30’a dek döner servisi yapıyor.

Açılış saatlerinden itibaren uzun kuyrukların olduğu mekan, mutlaka denemeniz gereken İstanbul gece dönercileri arasında. Üstelik Maltepe Gece Dönercisi sadece döneri ile değil lavaşları ile de büyük övgü topluyor. Kocaman bir otoparkları olduğu için, park sorunu da yok, daha ne olsun!

Editör notu: İstanbul gece dönercileri arasında çok sevilen Maltepe Gece Dönercisi, artık Tuzla’da yeni bir şubeye sahip. 

HaBu Döner 

Anadolu Yakası’nda gece dönercisi arayanlara bir diğer önerimiz Sahrayıcedit’ten gelsin. “Geceyi güzel kapatmanın yolu” mottosuyla hareket eden HaBu Döner, en iyi İstanbul gece dönercileri arasında.

Haftanın her günü 20.00’la birlikte kapılarını açan mekan, cuma ve cumartesi 3.00’e, diğer günler 2.00’ye dek hizmet veriyor. Tandır ekmeğinde sundukları dana-kuzu karışım dönerin ateşi asla sönmüyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Ziverbey gece dönercisi arayanlar için de burası görece yakın alternatif bir seçenek. 

Çengelköy Gece Dönercisi

Çengelköy Gece Dönercisi, semtin ilk ve tek gerçek gece dönercisi! %100 kuzu eti döner oldukça lezzetli; yemeyen bin pişman! Salı, çarşamba, cuma ve cumartesi günlerinde 3.00’a dek, pazar günleri ise 1.00’a kadar döner servisi yapıyor Çengelköy Gece Dönercisi. Ayrıca Rize sütlacı döner üstü çok iyi gidiyor, mutlaka denenmeli! 

Editör notu: Hayvanseverlere nefis bir haber! Çengelköy Gece Dönercisi cumartesi gecesi yapılan cironun %20’sini sokak hayvanlarına bağışlıyor. Benzer davranışlar gösteren işletmelerin artmasını diliyoruz!

Taşdelen Gece Dönercisi

İstanbul gece dönercileri arasında bir diğer önerimiz Çekmeköy’den geliyor. Taşdelen’in kasap kökenli eski esnaflarından biri tarafından işletilen Taşdelen Gece Dönercisi, leziz mi leziz bir et döner sunuyor misafirlerine. Kaliteli ve taze malzemelerle hazırlanan dönerin lezzeti kadar turşu biberleri de nefis! 

Taşdelen Gece Dönercisi hafta boyunca 3.00’a dek servis yapıyor. Elbette bu lezzetli dönerin daha erken saatlerde tükenme ihtimalini göze alarak saatlerinizi ona göre ayarlayıp gidin! 

İstanbul Avrupa Yakası Gece Dönercileri 

Avrupa Yakası’nda bulabileceğiniz en iyi İstanbul gece dönercileri nereler? Hadi hep birlikte göz atalım. 

Beylikdüzü Gece Dönercisi 

Avrupa Yakası’nda İstanbul gece dönercileri arasına katılan ilk mekan Beylikdüzü Gece Dönercisi. Kısa sürede oldukça beğeni toplayan bu mekan haftanın her günü 20.00’dan itibaren hizmet veriyor. Ne zamana kadar açık derseniz, döner bitene kadar. Diğer İstanbul gece dönercileri gibi, Beylikdüzü’ndeki bu gece dönercisi de her zaman oldukça kalabalık. Sıra beklemeyi göze alarak geliniz!

Gece Dönercisi by Hazırbaba Bahçelievler

Bahçelievler’deki Gece Dönercisi by Hazırbaba, küçük şirin bir dükkanda hizmet veriyor. Burada döner yemek istiyorsanız sıra beklemeniz oldukça muhtemel. Ancak içiniz rahat olsun, işletmenin servisi oldukça hızlı. Gece Dönercisi by Hazırbaba, paket servis de yapıyor. Haftanın her günü 3.00’e kadar hizmet veren mekanda 100, 125 ve 150 gram olmak üzere üç farklı gramaj seçeneği bulunuyor. 

Florya Gece Dönercisi

İstanbul gece dönercileri içinde bir diğer önerimiz Florya Gece Dönercisi. Salıdan pazara 21.00-03.00 arası hizmet veren Florya Gece Dönercisi, bu bölgede açılan ilk gece dönercisi. %100 kuzu döner sunan Florya Gece Dönercisi dönerlerde farklı bir marinasyon kullanıyor. Bu sebeple dönerleri oldukça farklı bir lezzete sahip. 

Yumuşacık ve yağı tam ayarında bir döner yemek isterseniz, İstanbul gece dönercileri arasında tercihiniz Florya Gece Dönercisi olabilir. Üstelik otopark sorunu yok, toplu taşıma kullananlar için de ulaşımı oldukça kolay. Beşyol Metrobüs Durağı’ndan indikten sonra üst geçici geçin, beş dakikada Florya Gece Dönercisi’ndesiniz. 

Bakırköy Gece Dönercisi

Bakırköy taraflarında oturanlar! Gece canınız mis kokulu bir döner çektiyse rotayı en iyi İstanbul gece dönercileri içinde yer alan Bakırköy Gece Dönercisi’ne çevirin. Bakırköy’ün ilk gece dönercisi, et döner yemenin keyfini doyasıya çıkaracağınız bir yer. %20 kuzu, %80 dana etiyle hazırlanan döner, ekmek arası ya da dürüm olarak sunuluyor. Cuma ve cumartesi 3.00’e, salıdan perşembeye ise 2.00’a dek hizmet veren mekan pazar ve pazartesileri kapalı. 

Döner Bank Gece Dönercisi

Öncelikle belirtelim Döner Bank’ın Cerrahpaşa dışında Başakşehir, Bostancı, Merter, Mimaroba, Topçular, Zeytinburnu ve Maslak gece dönercisi şubeleri de var.

Fatih’te gece dönercisi olarak hizmet veren ilk dönerci Döner Bank. Oldukça başarılı bir kıyma döner yemek istiyorsanız, rotanızı hemen Cerrahpaşa’ya çevirin. Döner Bank 19.00-3.00 arasında misafirlerini ağırlıyor ve genelde hep kuyruk oluyor. 

Servis hızlı, personel oldukça güler yüzlü. Domates, biber ve soğan eşliğinde servis edilen döner, lavaş, tombik veya yarım ekmekle hazırlanıyor. Üzerine de bir sütlaç patlattınız mı, tamam! 

Dehliz Restaurant ve Gece Döneri

Kendileri için “Eski dünyadan yeni dünyaya açılan mistik mekan” olarak bahseden Dehliz Restaurant 450 yıllık tarihi bir han içinde hizmet veriyor. 2024 yılında gece dönercisi kervanına katılan bu restoran, cuma ve cumartesi gecelerinde gece dönercisi olarak kapılarını açıyor. 

Editör notu: Tarihi Yarımada içinde farklı bir mekanda gece dönercisi deneyimi yaşamak için bu mekanda döner yemek mutlaka denenmeli! Üstelik döner sonrasında odun ateşinde çay, patlamış mısır ve fırında patates de ikram. 

Şişli Gece Dönercisi

Şişli gece dönercisi araması yapanlar için doğru adres! Gündüzleri Taksim Büfe, haftanın üç günü ise İstanbul gece dönercileri arasında Şişli’de hizmet veren Şişli Gece Dönercisi, Avrupa Yakası’nda tercih edebileceğiniz bir gece dönercisi. Gündüzleri burada dana etinden hazırlanmış döner sunulurken, geceleri sadece %100 kuzudan döner hazırlanıyor. 

Şişli’nin tek gece dönercisi olarak çarşamba, cuma ve cumartesi günlerinde 22.00’den 02.00’ye kadar açık olan Şişli Gece Dönercisi’nde sandviç, dürüm ve pide arasında tercih yapabilirsiniz. Kapıda sıra uzun, bizden söylemesi! 

Gayrettepe Gece Dönercisi

Gayrettepe Gece Dönercisi, Avrupa Yakası’nın en iyi gece dönercisi seçeneklerinden biri olarak en iyi İstanbul gece dönercileri listemizde yerini alıyor. İki gün marine ettikleri döner, %100 kuzu etinden hazırlanıyor ve tercihe göre dürüm, ekmek arası ya da porsiyon olarak sunuluyor. Oldukça lezzetli, seveceğinizi biliyoruz! 

Gayretteepe Gece Dönercisi çarşamba günleri 20.00-3.00, cuma ve cumartesileri ise 22.00-4.00 saatleri arasında hizmet vermiyor. Döner erken biterse, erken kapanıyor. Mekanda otopark sorunu olmadığını da hatırlatarak, Gayrettepe tarafına yolu düşen herkesin mutlaka uğramasını öneriyoruz. 

Beşiktaş Gece Dönercisi

En iyi gece dönercileri mevkii olarak da merkezi yerde olandır mı diyorsunuz? Gece dönercisi Beşiktaş araması yapanlar buraya! Beşiktaş Gece Dönercisi kendisini “Gecelerin Lezzet Elçisi” olarak tanımlıyor. Mekan haftanın her günü 20.00-4.00 arası açık. Dönerin yazı kışı olmaz diyenlerdenseniz rotanızı Beşiktaş Gece Dönercisi’ne çevirebilirsiniz. 

Kapak Fotoğrafı: Francisco de Legaretta C.

En İyi İstanbul Ocakbaşı Mekanları

Mangalda cızırdayan etler, lezzetli mezeler ve hoş sohbet olunca ocakbaşı vazgeçilmez. En iyi İstanbul ocakbaşı mekanları için tıklayın!