Evde Lüks Brasserie ve Restoran Keyfi

Güncelleme Tarihi: 2 Ekim 2021

Vaka sayısının artışıyla gelen kısıtlamalar, café-bar, brasserie ve restoranlarda lüks yemek yemeyi tercih edenleri üzdü. İnsanlar, sosyalleşmenin yanı sıra ev konforlarından farklı bir ortamda, giyinip kuşanıp gözlerine de hitap eden bir sunuşla servis edilen öğünleri uzunca süre özlemle bekleyecek gibi görünüyor.

Bu işletmeler, zorlayan ekonomik koşullarda hem ayakta kalabilmek hem de insanlara mekânlardaki atmosferi evlerinde yaşatabilmek için paket servis uygulamalarına başladılar. Aynı hissi vermese de kendinizi, ailenizi veya arkadaşlarınızı, evinizin rahatlığında lüks bir yemek ile şımartabilirsiniz!

İşte Menülerini Evimize Taşıyan Lüks Brasserie ve Restoranlara 4 Örnek

1. Vogue Restaurant

Fotoğraf: Vogue Restaurant and Bar

Boğaz manzarası ve büyüleyici ambiyansıyla Vogue Restaurant, İstanbul’un en eski vazgeçilmezleri arasında.

Pandemiden dolayı bu şık ortamda bulunamasak da Vogue Restaurant’ın leziz yemeklerinin tadını evde çıkarabiliriz. Günümüz Avrupa mutfağının yanı sıra sushi seçenekleri de sunan menüsü ile Vogue, İstanbullulara neşe ve lezzeti harmanlayarak tattırıyor.

İster öğlen ister akşam yalnız veya sevdiklerinizle beraber bir masada buluşup evinizin rahatlığında Vogue keyfi yaşayabilirsiniz.

2. Lucca

Fotoğraf: Gurulogy

İstanbul’un belki de en çok bilinen mekânı Bebek’in göz bebeği Lucca da bir telefon kadar yakın.

Sitesinde kendini “modern, kozmopolit & hip” diye tanımladığı café/bar eve servis hizmetiyle kokteyl ve menüsünü müdavimleri ile buluşturmaya devam ediyor.

Kurucusu olan Cem Mirap’ın öncülüğünde yemek sipariş platformlarına lüks bir alternatif olarak kurulan “Fuudy”, Lucca gibi birçok lüks restorandan evlerimize özel kuryeyle servis imkânı sağlıyor.

Elliden fazla restoran seçeneğiyle bu uygulama hem sevdiğimiz tatları kapımıza getiriyor hem de geri dönüşümlü materyaller kullanarak bu hizmeti doğaya duyarlı bir şekilde yapmayı hedefliyor.

3. Eataly

Fotoğraf: Twitter @eatalyTR

İtalyan mutfağı tutkunları, Eataly’e bir göz atmanızı tavsiye ederim!

Makarnadan pizzaya, etten balığa, krepten kahveye, aradığınızı bulamamanız imkânsız. Yemek dışında market bölümünden de 12:00 – 20:00 arası paket servis ve gel-al seçeneği ile Eataly sevimli İtalyan kasabalarını evimize taşıyor.

İster kendi “Eataly App” uygulamasıyla, ister daha önce de bahsetmiş olduğumuz “Fuudy” uygulamasını kullanarak Eataly’nin enfes lezzetlerini gönül rahatlığı ile sipariş edebilirsiniz.

4. Azur

Fotoğraf: Favori Lezzetler

Deniz mahsulleri ağırlıklı hizmet veren bu mutfak, açıldığından beri zevkli ve özgün sunumuyla farklı bir ses getirdi. Yeniköy’de boğaza sıfır olan şık mekan, tattığımız enfes menüleri aynı zengin sunuşuyla evlerimize getiriyor.

Binbir meze ve deniz mahsulü çeşitleri olan menüsünde tatlı seçenekleri de bulunuyor. Vejetaryen olanlar için de alternatif bulmak mümkün.

Azur’un kendi sitesinden veya “Fuudy”’yi kullanarak sipariş edebileceğiniz lezzetler ile evde boğaz keyfini yaşayabilirsiniz.

Bonus: Çırağan Palace Shop

Fotoğraf: Çırağan Palace Shop
Fotoğraf: Çırağan Palace Shop

Çırağan Sarayı’nın görkemi lüks mutfağıyla birleşiyor.

Sabah kahvaltısında yirmi katlı özel bir tereyağından oluşan kruvasanları ve ekmek çeşitlerini ev yapımı reçellerle deneyebilir, öğlen veya akşam yemeğinde ise İtalyan usulü, el yapımı makarnaların tadını çıkarabilirsiniz.

Peki ya tatlı? Buyurun seçeneklere bir göz atalım. Uzman çikolata ustaları tarafından hazırlanmış nefis, çeşit çeşit Belçika çikolataları mı, mutfağın özel bir bölümünde açılan geleneksel baklava veya daha pastane keyfi tercih edenler için beş farklı tatta makaron, lokum ya da pasta mı? Beş çayınız için bir pasta seti bile sipariş edebilirsiniz.

Usta şeflerin ellerinden çıkmış bu birbirinden leziz tarifleri çalışanlar, günlerine renk katmak için deneyebilir…