Son dönemde yoğun bir şekilde hayatımızda yerini alan smoothie tariflerine yakından bakmamız gereken durumlar var. Bu yolculukta sizin de bize eşlik etmenizi rica ediyoruz. Hızlı akıp giden günlerimizde doyurucu bir kahvaltı edemediğimiz sabahlar olabiliyor. Bu zamanlarda elimiz bir smoothie hazırlamaya uzanıyor. Peki, her hazırladığımız smoothie sağlıklı mı? Yahut hiç tatmayanlar aramızda bulunuyorsa lezzetli tarifler için hazır mısınız? İşte birbirinden leziz ve sağlıklı smoothie tarifleri listemiz!
Lezzetli ve Sağlıklı Smoothie Tarifleri
Oldukça besleyici ve lezzetli bir smoothie tarifi ile güne başlamayı istiyorsanız öncelikli adımınız doğal şeker kullanmak olmalı. Smoothie’yi smoothie yapan da zaten içinde bulunan doğal besinler ve yoğun kıvamı. Bir meyve suyu tüketmiyoruz nihayetinde.
Nefis tariflere geçmeden bir dipnot da vermek istiyoruz. Aç karnına tüketilmesi gereken bir besin olan smoothie, tok tükettiğinizde sindirim sorunlarıyla sizi üzebilir. Aman diyelim.
Şimdi smoothie nasıl yapılır gelin, yakından inceleyelim…
Yeşil Smoothie
Malzemeler:
- 1 kivi
- 4-5 dal ıspanak
- 1 adet salatalık
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı keten tohumu
Güne şişkin hissederek başladığınızda size tavsiye edeceğimiz en iyi seçenek yeşil smoothie… Oldukça hafif ve sağlıklı. Hazırlık aşaması için yapacağınız tek şey, malzemeleri blenderdan geçirmek. Yeşil smoothie için tüm yeşil sebze ve meyveleri ekleyerek de çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çilekli Smoothie
Malzemeler:
- 250 gram çilek
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı süt
Tamamen doğal ve harika bir lezzet ile karşınızdayız! Çilek ile aranız iyiyse bu tarifi not almalısınız.
Çileklerin saplarını ayırdıktan sonra tüm malzemeler smoothie blender’ına hop diye atılsın. Çileğin tatlılık oranına göre balı artırıp azaltabilirsiniz. İşte karşınızda, günü kurtaran doyurucu lezzet. Tadınca bize hak vereceksiniz!
Zencefilli Smoothie
Malzemeler:
- Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
- Yarım mango
- Yarım portakal
- 1 adet muz
- 1 dilim ananas
- Yarım kase yoğurt
- 1 su bardağı su
- Tarçın
Havaların serinlemesi ile grip sezonu da kapıda. Sıradaki önerimizin hem tadına bayılacaksınız hem de gripten korunacaksınız. Çünkü içerisinde koruyucuların âlâsı zencefil bulunuyor. Tüm malzemeleri dilimledikten sonra adres: Smoothie makinesi!
Kırmızı Smoothie
Malzemeler:
- Haşlanmış yarım pancar
- 4 adet çilek
- Yarım bardak su (veya hindistan cevizi sütü)
- 1 tatlı kaşığı bal
- Kırmızı dut
- 1 dilim karpuz
Kıpkırmızı bir smoothie için önceden haşlanmış pancarı küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri blenderdan geçirerek istediğiniz kıvama getirin. Bayılacağınız garantisini ise şimdiden verelim.
Muzlu Smoothie
Malzemeler:
- 1 adet muz
- 1 adet ananas
- Süt
Az malzemeli bu smoothie tarifini muhakak denemelisiniz. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve tatmaya hazırlanın. Meyvelerin doğal şekeri sayesinde şeker ihtiyacınızı minimuma indirecek. Bizden söylemesi!
Baharatlı Smoothie
Malzemeler:
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- Tarçın
- Keten tohumu
- Yarım ananas
- 3-4 adet kayısı
- 1 bardak yağsız süt
Baharat ile aranız iyiyse bu tarifi özellikle öneriyoruz. Oldukça sağlıklı ve pratik. İçerisinde bulunan meyvelerin uyumuna bayılacaksınız. Tüm malzemeleri doğrayıp blenderdan geçirin. Enerji depolayan bu smoothie tarifini dönem dönem tekrarlayacağınızdan eminiz.
Keten Tohumlu Smoothie
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım muz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Çay kaşığının ucu ile toz zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Şu sıralar sıkı bir diyet içerisinde iseniz bu tarifimiz sizin için! Tüm malzemeleri blendera atıp karıştırın. Ve içeceğiniz hazır!
Son olarak, smoothienizi tarçın ile süslemenizi öneriyoruz. Afiyet olsun!
Tatlı Krizleri İçin Smoothie
Malzemeler:
- 5-6 adet hurma
- 1 adet muz
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- 1 adet ceviz
- 1 çay kaşığı bal
- İnce kıyılmış badem
- 1 bardak yağsız süt
Tatlı krizlerinizde sağlıklı ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz.
Hurmaların çekirdeğini çıkarın ve muz ile sütle beraber blenderdan geçirin. Ardından dövülmüş ceviz ve bademler ile smoothienizi süsleyip tadabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Kapak Fotoğrafı: Heidi Walley
