Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından MeyIDiageo, Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı (Oxfam KEDV), Samandağ Kadın Kooperatifi ve Samandağ Belediyesi’nin iş birliğiyle, kadın destekleri projeleri arasına güçlü bir şekilde eklenen *Samandağ Gastronomi Köyü’nün çalışmaları meyvelerini vermeye başladı…
Bir yandan Samandağ Gastronomi Köyü’nün inşaat çalışmaları sürerken bir yandan proje kapsamında şekillenen *Yaşam Boyu Öğrenim / Learning for Life eğitimleri de gerçekleşmeye başladı. Gastronomi Köyü için inşaat projesi hava şartları nedeniyle biraz yavaşlayınca kadınlar için tasarlanan eğitimlerin hızla yapılabilmesi adına belediyenin yönlendirmesiyle, alternatif lokasyonlar değerlendirildi. Yaşam Boyu Öğrenim/Learning for Life eğitimlerine 6 ay boyunca 204 kadın katıldı. 7 eğitim boyunca, katılımcılar arasında 15 kadın özel işletmelerde çalışmaya başlarken 5 kadın da evden üretim modeliyle kendi işletmesini kurdu.
“Kadın destekleri projelerinin itici gücüyle, bölge kadınlarının hayata karışabilmesinde eğitim büyük rol oynuyor. Gastronomi Köyü için ilk olarak eğitim binası hizmete açılacak. Eğitim binasının ardından restoran ve konuk ağırlama ünitelerinin de devreye girmesini planlıyoruz.”
KEDV Kurucusu Şengül Akçar
Eğitimlerde misafir ağırlama, konaklama, aşçı çıraklığı ve hijyen gibi konular işlendi. Katılımcıların büyük bölümü gastronomi ve turizm alanlarındaki Yaşam Boyu Öğrenim / Learning for Life eğitimlerini başarıyla bitirerek Milli Eğitim Bakanlığı ve üniversite onaylı sertifikalarını almaya hak kazandı.
“Samandağ Gastronomi Köyü’nün 2025 yılının ilk yarısında resmi olarak faaliyete geçmesini hedefliyoruz. Diageo’nun birçok ülkede hayata geçirdiği Learning For Life / Yaşam Boyu Öğrenim kapsamındaki uygulamalı ve teorik eğitimler, Gastronomi Köyü inşaatı bittikten sonra artarak devam edecek.”
MeyIDiageo Genel Müdürü Bahar Uçanlar
*Samandağ Gastronomi Köyü 6 Şubat deprem felaketi sonrasında kadın destekleri projeleri başlığı altında hayat bulan, MeyIDiageo, KEDV (Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı), Samandağ Kadın Kooperatifi ve Samandağ Belediyesi iş birliği ile oluşturulan bir dayanışma projesidir. Hatay’ın Samandağ ilçesinde 20 dönümlük alanda yer alan; içerisinde eğitim, konaklama, restoran gibi bölümler için elverişli yapılarla, bahçecilik için uygun alana sahip proje, ilçedeki kadınların liderliğinde, bölgenin bir turizm destinasyonu haline gelmesi ve sürdürülebilir bir gelecek kurmak hedefiyle başlatıldı.
*Yaşam Boyu Öğrenim Programı Diageo’nun faaliyet gösterdiği 180 kadar ülkede, konaklama sektöründe ı̇ş arayan ancak yaşamları boyunca eğı̇tı̇m ve ı̇stı̇hdam konularında engellerle karşılaşmış kı̇şı̇ler için, iş ve konaklama becerı̇lerı̇ sağlamaya yönelik oluşturuldu. KEDV ve yerel eğitim kuruluşlarıyla ortaklık içinde bu program Türkiye’ye uyarlandı.
