Güncelleme Tarihi: 12 Nisan 2025
Farklı bir yazımızda İstanbul’daki organik pazarlar için birçok semtten seçenekler sunduk. Şimdi sırada, Türkiye’nin farklı şehirlerinde kurulan organik pazarlar opsiyonlarını aktarmaya geldi… “Türkiye organik pazarlar listesi” tanımını okumak bile insanın burnuna mis gibi meyve, sebze kokusunun gelmesini sağlıyor neredeyse değil mi? Bir de kendinizi o pazarlardan birinde düşünün…
Şehirlerin beton blokları arasında esas yuvamız olan doğaya fazlasıyla hasret kalıyoruz ama aslında şehir hayatına doğal yaşamı taşımak ve denge kurmak da elimizde. Ekolojik pazarlar bunun için çok güzel adresler; üstelik krizlerin bol olduğu güzel ülkemizde, ekonomik boykot gibi sosyal aktif katkının gerektiği dönemlerde değerleri kat kat artıyor.
Haydi, önce biraz organik pazarlar nedir, ne değildir, organik beslenme neden önemli sorularının cevaplarına kısa kısa değinelim, sonra da mis gibi organik pazar yerleri listemize geçelim!
Organik Üretim, Organik Ürün, Organik Pazar Nedir?
Organik kavramı günümüzde ne yazık ki kötü bir pazarlama aracı olarak içi boşaltılarak kullanılıyor olsa da aslında orijinalinde zehirsiz üretimi anlatan bilimsel ve hukuki bir kavram.
Organik üretim sürecinde kimyasallar kullanılmaz ve her aşama kontrollerle sertifikaya tabii olmalıdır. Organik üretim kontrolü yapan kuruluşların incelemeleri sonucunda üretim yapan marka veya firmaya “Organik Tarım Türkiye Cumhuriyeti” logosunun yanında inceleme yapan firmayı yansıtan bir organik etiketi kullanım hakkı verilir. İşte, tüketici olarak bir ürünün organik olup olmadığını bu etiketlere bakarak anlayabiliriz. Denetim kuruluşlarının yer aldığı listeye Tarım ve Orman Bakanlığı sitesinde “Organik Tarım Yetkili Kuruluşlar” başlığı altında bulabilirsiniz.
Türkiye organik pazarlar listesi içindeki organik pazarlar içinde satılan ürünler konusunda denetimlerden dolayı rahat olabilirsiniz ancak marketlerden ya da internetten organik ürün alacaksanız daha dikkatli olmanızda fayda var. Ambalajda doğal ürün ya da organik üretim gibi ibareler yazıp bir de iki yaprak, çiçek, böcek resmi olan her ürünü organik sanmayın zira organik sertifika logoları özeldir, görseller ile ilgili bilinçlenerek sağlıklı kararlar verebilirsiniz.
Organik Pazarlar Nasıl Denetleniyor?
Organik ürünler; sertifika ile organik olduğu ve kimyasal kullanılmadan üretildiği onaylı ürünlerdir. Elbette normal pazarlarda da sertifikası olmasa da zehirsiz üretim yapan üreticiler bulabilirsiniz; bu noktada güven ilişkisinin sağlamlığına göre karar verebilirsiniz.
Türkiye organik pazarlar listesi içinde nasıl seçenekler var diyerek araştırmaya koyulduysanız farklı şehirlerde ekolojik pazarlar ya da organik pazarlar olarak tanımlanan yerler bulabilirsiniz. Pazar yerleri için tek bir kuruluş tarafından kontrol olmadığından her seçeneğin farklı denetim mekanizmaları tarafından denetlendiğini söylemek mümkün.
Örneğin Buğday Derneği öncülüğüyle projelendirilen ve “%100 Ekolojik” sıfatıyla kurulan pazarlar Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İl ve İlçe teşkilatları tarafından denetlenen pazarlardır. Bu seçeneklerin yanı sıra İzmir’de kurulan pazarlarda “Ekopazar” tanımını görebilirsiniz. Bu pazarları ise ETO (Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği) organize etmekte ve denetlemelerini sürdürmekte. Ayrıca belediyelerin kontrolünde ve izniyle kurulan farklı şehirlerde organik pazarlar da bulmak mümkün.
Organik Pazarlar Listesi
Binbir emek, denetimler için özenle yapılan hazırlıklar ve organik üretime uygun alanları oluşturmak için sarf edilen çabayla birlikte sofralarımıza mis gibi kokan otlar, kütür kütür yenen meyveler, tazecik sebzeler ve gıda dışı sabun gibi ekstra ürünler organik pazarla için hazırlanıyor!
Tezgahların çoğunda ya direkt üretici ya da üreticiyle direkt bağlantıda olan satıcılar var. Seri üretimde bu samimi ve direkt bağlantıyı bulmak çok zor. Aldığınız ürünle ilgili aklınıza takılan her şeyi esas muhatap ile konuşmak ne hoş bir konfor değil mi?
İşte, şehirlerin en doğal alanlarının adresleri ve Türkiye organik pazarlar listesi!
- İzmir Ekopazar Karşıyaka-Bostanlı: Cuma
- İzmir Ekopazar Balçova: Salı
- İzmir Ekopazar Çeşme: Çarşamba (Yaz dönemi)
- Ankara Çankaya Belediyesi Organik Pazarları: Pazar (Ayrancı pazar yerinde ve Çayyolu Ümitköy pazar yerinde)
- İzmit %100 Ekolojik Pazar: Cumartesi (41 Burda Alışveriş Merkezi)
- Kayseri – Kocasinan/Erciyesevler %100 Ekolojik Pazar: Pazar (Ağustos-Kasım arası)
- Çukurova Organik Ürün Pazarı: Cumartesi
- Eskişehir Tepebaşı Belediyesi Organik Pazarı: Pazar
- Konya Melikşah Organik Pazarı: Cumartesi
- Balıkesir Burhaniye Organik Pazarı: Pazartesi (Temmuz-Ekim arası)
Belki pazara gitmeye vaktiniz yok, belki de kalabalıklara karışmaya gönlünüz yok… Merak etmeyin artık teknoloji ve iletişim çağında herkes organik ürünlere erişimi internet üzerinden de mümkün! Yerel Markalar Destek Rehberi yazımızda internet üzerinden satış yapan birçok farklı organik ürün markasını bulabilirsiniz.
