İstanbul’da Çay İçebileceğiniz En İyi Mekanlar

Çay, Türkiye için başlı başına bir tutku. Üstelik bu sadece sözlere bağlı da değil. Türkiye, Birleşik Krallık ülkelerini de geride bırakarak uzun süredir dünyada kişi başına en fazla çay tüketen ülke olma konumunu koruyor. Hal böyleyken çoğu vatandaş, iyi çayı iyi mekanda içmek istiyor. Çay keyfinin en güzel yaşandığı şehirlerimizden biri şüphesiz ki İstanbul! Peki, İstanbul’da nerede çay içilir? İşte İstanbul’da çay içebileceğiniz mekanlar…

İstanbul’da Çay İçmek İçin 10 Mekan Önerisi

Dışarıda çay içmek söz konusu olduğunda çoğu kişi iki şeyi göz önünde bulunduruyor: mekan ve çay kalitesi… Ayrıca aileler, haftanın yorgunluğunu atmak ve çocuklarıyla güzel vakit geçirmek için nispeten daha nezih ve sessiz mekanlar olarak tasarlanan aile çay bahçelerini tercih ediyor. Bu tercihleri göz önünde bulundurarak listemizi hem manzarasıyla büyüleyen hem de onlarca çay çeşidiyle her damak tadına uygun ürünler sunan mekanlar ile oluşturduk.

Moda Aile Çay Bahçesi

Aile çay bahçesi konseptini sonuna kadar yaşatan bir mekanla karşınızdayız. Uzun yıllardır Moda’da hoş sohbet ve manzara tutkunlarının uğrak noktası olarak hizmet veren Moda Aile Çay Bahçesi, eski günlerin ruhunu yaşatıyor. Boğaz manzaralı masalarıyla bahar ve yaz aylarında oturup saatlerce kalkmak istemeyeceğiniz mekanda çay, ıhlamur ve sahlep gibi içeceklerin yanı sıra yiyecek seçenekleri de bulunuyor. Ayrıca dileyenler tavla, okey ve kart oyunları da oynayabiliyor. Listemizdeki çay kafe konseptli diğer işletmelere kıyasla çok daha kısıtlı ürünler sunsa da mekanın özellikle manzarası ve ambiyansıyla öne çıktığını söyleyebiliriz.

Ronnefeldt Suadiye

Çay meraklıları için vazgeçilmez mekanlardan biri olmaya olmaya aday Ronnefeldt Türkiye, ülkemizdeki ilk çay butiği konumunda. Uluslararası alanda hizmet veren markanın İstanbul şubesi, yakın zamanda hizmete açıldı. Onlarca farklı çay çeşidi ve tatlıyı deneyimleyebileceğiniz mekanın aynı zamanda bir alışveriş kısmı da bulunuyor. 1823 yılından beri çay tutkusuyla hizmet veren mekan, en yüksek kaliteli çay yapraklarını çeşitli karışımlarla oldukça sürdürülebilir ve yenilikçi yöntemlerle misafirlerine sunuyor. Ronnefeldt Suadiye’nin en öne çıkan ürünlerinden biri de yaz sıcaklarında kurtarıcınız olacak soğuk çayları…

Chado Tea

2007 yılında hizmet vermeye başlayan ve İstanbul’un çeşitli bölgelerinde şubeleri bulunan Chado Tea, çaya değer verenler için özel olarak hazırlanan menüleri ve mekan tasarımıyla dikkat çekiyor. Hem dünyadan hem de Türkiye’den en kaliteli çayları tiryakilerle buluşturan Chado Tea, adını Japon çay öğretisinden alıyor. Japoncada “çayın yolu” anlamına gelen Chado; Saygı, Sükunet, Saflık ve Uyum kelimelerinin çayda buluşmasını öğütlüyor. Bu felsefenin mekanın ürünlerine de yansıdığını söylemek mümkün. Toplamda 14 farklı ülkeden 50’nin üzerinde çay çeşidini barındıran Chado Tea, aynı zamanda çay ekipmanları da satıyor.

Patisserie de Pera

İstanbul’da çay içilecek mekanlar listesi yapıp Patisserie de Pera’ya yer vermesek olmazdı. Kentin tarih kokan mekanlarından olan Pera Palace Hotel’de yer alan Patisserie de Pera, çay deneyimini bambaşka yerlere taşımak isteyenleri bekliyor. Oldukça küçük ve şirin tasarımıyla öne çıkan mekan, tarihi resmen yaşatıyor. Menü listesinde ise Türk Çayı ve Earl Grey gibi alışılagelmiş türlerin yanı sıra Assam gibi Hindistan’ın kuzey bölgesinde bulunan tarlalardan toplanan özel çaylar olmak üzere toplamda 14 farklı çay çeşidi yer alıyor. Tabii ki Patisserie de Pera’ya gelip de tatlılardan denememek olmaz! Ziyaretçiler, özellikle klasik çikolatalı krokanlı pasta ve cupcake çeşitlerini beğendiğini belirtiyor.

Dem Moda

Kadıköy çay mekanları denildiğinde ilk akla gelen yerlerden biri olan Dem Moda, çay tiryakilerinin uğrak noktası haline gelmiş durumda. Yakın zamanda bubble tea seçeneklerini de listelerine dahil eden mekanın sıcak ve soğuk olmak üzere farklı çay seçenekleri bulunuyor. En öne çıkan yanları ise kendi markaları adı altında sattıkları özel bitki ve meyve çay karışımları. Dilerseniz beğendiğiniz bu özel çayları hem deneyebilir, hem de evde de yapmak üzere satın alabilirsiniz.

Melez Tea

“İstanbul’da çay nerede içilir?” sorusu için belki de en iyi cevaplardan biri Melez Tea! Çünkü kaliteli çayın adresi neredeyse her zaman çay üzerine odaklanan mekanlar oluyor. Dem Moda ve Ronnefeldt Suadiye’ye benzer bir şekilde kendi karışımlarını dükkanlarında satan ve müşterilerine sunan Melez Tea, özgün ürünleriyle dikkat çekiyor. Sarıyer’de bulunan mekanlarında ise kış çaylarından bubble tea seçeneklerine kadar birden farklı çay, ziyaretçilerin damak zevkine sunuluyor. Dileyenler, meleztea.com üzerinden çevrimiçi olarak da çay siparişi verebiliyor.

Çengelköy Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi

İstanbul’da boğaza karşı keyifli bir şekilde çay içmek isteyenlerin ilk tercihlerinden olan Çengelköy Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi, yorucu bir günün ardından rahatlamak için birebir. Üsküdar çay bahçesi listelerinde sıklıkla kendine yer bulan mekan, özellikle ev yapımı baklavaları ve tatlılarıyla öne çıkıyor. Pazar günleri boğaza karşı yapılan kahvaltıların tadı ise bambaşka. Menüde ise klasik çayların yanı sıra bitki çayları ve meyve çayları da yer alıyor. 

Cafe Firuz

Beyoğlu çay mekanı arayanlar için iyi bir seçenek olan Cafe Firuz, aynı zamanda Cihangir Kahvesi adıyla da biliniyor. Kruvasanlardan serpme kahvaltıya kadar çeşitli yiyecek seçenekleriyle de öne çıkan mekan, arkadaş buluşmaları için birebir. Bitki çaylarının yoğunlukta olduğu sıcak içecekler menüsünde ise toplamda 12 farklı çay çeşidi bulunuyor. Farklı tatlar arayanlar için ise özel mocktail içecek grubunu önerebiliriz.

Cha’ya Moda

Orta Asya göçmeni olan Sezen Kadirli’nin kendi çay tutkusundan yola çıkarak oluşturduğu Cha’ya markasının Moda’daki şubesi olan mekan, oldukça şirin bir bahçeye ve teras katına sahip. Birden farklı çay karışımını meyvelerle harmanlayarak sunan menüde ise neredeyse yok yok! Geleneksel Türk çaylarının ve dünyanın farklı bölgelerinden getirilen çay yapraklarıyla harmanlanan karışımların yer aldığı menüde toplamda 60’a yakın çay çeşidi sunuluyor. Ayrıca çay tiryakileri için otantik tasarımıyla dikkat çeken döküm çay demlikleri de mekanda satılıyor. Cha’ya Moda’ya gittiğinizde kavunlu beyaz çay gibi farklı tatların yanı sıra çayın yanında cupcakelerini de denemenizi tavsiye ederiz.

Yıldız Parkı Kır Kahvesi

Yıldız Parkı, İstanbul’un en güzel mekanlarından biri. Osmanlı İmparatorluğu döneminde padişahların dinlence köşesi olarak kullanılan Yıldız Sarayı’nı da içerisinde barındıran park, daha sonrasında İstanbul Belediyesinin yönetimine devredildi. Yeşil alanlarıyla dikkat çeken parkın en güzel noktalarından biri de İBB’ye bağlı Beltur tarafından işletilen Yıldız Parkı Kır Kahvesi. Hem açık hem de kapalı alana sahip olan mekan, uygun fiyatları ve manzarasıyla dikkat çekiyor. Fakat Yıldız Parkı Kır Kahvesi’nin 2024 ocak ayı itibarıyla tadilatta olduğunu belirtmemizde fayda var.

Kapak Fotoğrafı: Unsplash | ORIENTO

İstanbul’da Bubble Tea İçebileceğiniz Mekanlar

Son günlerin en popüler ve eğlenceli içeceklerinden biri: Bubble Tea! Peki, İstanbul'da bubble tea nerede içilir? Yazımızı okumak için tıklayın!